Drinks, DJ og dansegulv

Når tallerkenerne er ryddet, skifter PS gear. Fra en bar med drinks, pitchers og cocktails til en weekend, hvor vores resident DJ tager over, og restauranten bliver til dansegulv. Det er stedet i Indre By, hvor en aften sjældent slutter, der hvor den var planlagt, og hvor god musik og kolde drinks holder folk på benene til langt over midnat.

Drinks, pitchers og cocktails

Baren er kernen, når mørket falder på. Her mikses cocktails med personlighed, og pitcherne kommer på bordet, så hele selskabet kan dele. Sangria-pitcheren er en klassiker på PS og en af de bestillinger, der oftest sætter tonen for resten af aftenen. Ved siden af står et udvalg af øl, vin og signaturdrinks, lavet til at blive drukket i selskab og ikke i stilhed. Det er drinks til at løsne op, ikke til at studere, og baren er bygget til at holde tempoet oppe, når der er fyldt op.

Weekenden

Fra torsdag aften begynder forvandlingen. Bordene rykkes, lyset dæmpes, og vores resident DJ stiller sig bag pulten og spiller op til dans frem til lørdag nat. Restauranten bliver til en af Indre Bys mere energiske barer, hvor gæsterne bliver hængende, danser og fortsætter, længe efter køkkenet har lukket. Det er uformelt, det er højlydt, og det er præcis den slags aften, PS er kendt for. Kom tidligt og spis, eller kom sent og kast dig direkte ud i det.

Fredagsbar

Fredagen får sin egen optakt. Fra klokken 17 holder PS fredagsbar med DJ, der spiller weekenden i gang, mens kollegerne mødes til den første drink efter arbejde. Det er en glidende overgang fra fyraften til fest, og for mange er det her, weekenden officielt begynder. Tag holdet med, find et bord, og lad DJ’en tage sig af resten.

Fest for hele selskabet

Baren fungerer lige så godt til en større gruppe som til to på en barstol. Skal I fejre en fødselsdag, en polterabend eller bare en fredag, der skal være ekstra, kan PS lægge rammen med pitchers, dansegulv og DJ. Book et bord direkte for op til 20 personer, eller send en forespørgsel, hvis I er flere. Resten klarer aftenen selv.

DRIKKEKORT